Plus besoin de voyager en quête de la pizza napolitaine par excellence, elle se trouve au 45 de la rue Brancion.
La famille Grasso a ouvert en 1916, dans le quartier du Vomero à Naples, la pizzeria « Gorizia » proposant la traditionnelle Pizza Napoletana, moelleuse, croustillante et légère.
« Comme l’a fait mon grand-père VVincenzo à Paris, j’ai à cœur de vous faire partager, à travers ma pizza, la savoureuse authenticité de la Vera Pizza Napoletana, née d’un savoir-faire familial de plus de 100 ans »
Je vous laisse aller jetez un coups d’oeil sur le profil instagram de ce pizzaiolo
https://www.instagram.com/guillaumegrasso/
